Il sughero è il manto che protegge la quercia dalle intemperie stagionali, una coperta che avvolge fusto e radici, permettendo alla pianta di svilupparsi e di crescere rigogliosa nel territorio del Mediterraneo .
A Calangianus , un piccolo borgo di circa 5000 abitanti, nel cuore della Gallura e poco distante dalla Costa Smeralda , il sughero gioca un ruolo fondamentale per l'economia del territorio.
